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Desde el Servicio de Alimentos y el Área de Nutrición
Diseñamos el menú diario de almuerzo y lonchera, teniendo en cuenta las directrices de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la Población Colombiana, pero también, las preferencias de nuestros estudiantes, para hacer posible la construcción de platos saludables.
La oferta de alimentos en el restaurante escolar
Facilita y promueve el consumo de un almuerzo completo y equilibrado, que aporta entre 30 y 40% de los requerimientos de energía y nutrientes esenciales para favorecer el crecimiento y el sano desarrollo.
El Área de Nutrición garantiza
La oferta de alimentos acordes con las restricciones médicas particulares y realiza jornadas de educación nutricional.
Implementamos controles de calidad
en cada etapa del proceso de producción y distribución de alimentos.
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